炭疽病是梨贮藏保鲜期常见的真菌性病害病害,该病轻则造成梨商品质量下降,重则导致大量腐烂,是梨贮藏保鲜中不可忽视的危害因素。
来源:科普中国实用技术助你成才 2018-07-05 16:27:00
苹果水心病又叫糖化病、蜜果病,是一种生理性病害。全国均有发生。在果实接近成熟、贮藏期间均会发病,导致果实品质变劣、不耐贮藏。
来源:科普中国实用技术助你成才 2018-07-05 16:25:00
苹果苦痘病又称苦陷病,是苹果成熟期及贮藏期常发生的一种生理病害。斑点在果实近成熟时开始出现,贮藏期继续发展,严重影响了果品的质量,从而给果农们造成了经济损失。
来源:科普中国实用技术助你成才 2018-07-05 16:22:00
梨冷害病主要发生在贮藏中后期。梨在贮藏期可耐0℃低温,当温度在0℃以下,梨果组织内水分就会逐渐结冰,细胞液浓度增高,原生质发生凝固,从而导致果肉坏死、褐变。
来源:科普中国实用技术助你成才 2018-07-05 16:31:00
来源:科普中国实用技术助你成才 2018-07-05 16:36:00
鸭梨在贮藏期间,往往发生黑心病。虽不影响外观,但却严重影响商品质量。鸭梨黑心病有早期黑心和晚期黑心两种类型。前者在入冷库30~50天后发病,后者一般发生在第二年的2~3月份。
来源:科普中国实用技术助你成才 2018-07-05 16:35:00
板栗富含淀粉糖类、蛋白质、脂肪等营养物质,在贮藏期间常因虫危害引起严重腐烂变质,造成较大损失,故须采取适当措施来控制虫害。
来源:科普中国实用技术助你成才 2018-07-05 16:39:00