为您筛选出以下包含【蔬菜】关键词的资源随着生活水平的提高，人们越来越关注饮食健康，比起大鱼大肉，多吃蔬菜水果已经成为了不同年龄段人们日常饮食的首选。 然而，该怎么吃才健康呢？大家或多或少都会有一些认知误区。
来源：科学原理一点通 2019-04-06 07:49:50
萝卜是我们餐桌上常见的一种食材，不论是颜色鲜艳的红萝卜、清脆可口的白萝卜还是外青内红的“心里美”，它们都是萝卜家族的一员。很多人认为胡萝卜也是萝卜的一种，其实并不然。
来源：科学原理一点通 2019-06-30 07:28:44
香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。无论是焯水凉拌，还是香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋、香椿煎饼，甚至腌咸菜，都是对香椿美味的进一步升华。
来源：科学原理一点通 2019-07-30 10:16:09
维生素被形象地称为“维他命”，即维持生命的物质。维生素不单单指某一种物质，而是指一大类物质。同时，作为人体必需营养素，维生素无法由人体自己生产，需要通过饮食等方式获得。
来源：科学原理一点通 2019-08-19 10:14:27
黄瓜是我们餐桌上常见的蔬菜，是葫芦科的一种蔓生热带攀缘植物，原产于印度，于公元前138年被张骞带到我国，并在我国广泛种植。其清热解毒的效果极好，被多数人所喜爱。
来源：科学原理一点通 2019-08-26 15:39:47
在农副产品店里我们经常看到腌制的泡菜，它们有很多种类，其中有一种叫作藠（jiào）头，形状与蒜有几分相似，口感却不大相同，吃起来酸酸甜甜，汁多味足。
来源：科学原理一点通 2019-09-06 05:59:55
日常买菜，除种类更加丰富外，人们对各种蔬菜的品质要求也更高，要吃得健康、安全、营养。面对市场上丰富多样的标有“绿色”“无公害”“有机”宣传的蔬菜，不免让人眼花缭乱。
来源：科学原理一点通 2019-09-13 09:56:16
新鲜黄花菜比干黄花菜要好吃些，炒着吃特别嫩，又很脆,口感极好。但是新鲜的黄花菜含有秋水仙碱，如果处理不当，食用后就会中毒。
来源：科学原理一点通 2019-11-13 07:56:55
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