不是所有绿色的,都健康。不是所有蔬菜,都值得你信任。你可以不吃肉、不吃糖,但你不能懒得去挑菜。能不吃的菜,别吃;该处理的菜,一定彻底处理。
福建省科学技术协会
2025-08-18
有一种野菜,经常在乡间田野、路旁沟边出现,因为其有着极高的营养价值,被人称为“长寿菜”。它就是生命力旺盛的野菜——马齿苋。
科普熊猫
2025-05-06
野菜是指自然演化形成的、未受人为栽培干预的野生植物群落,具有显著生态适应性。典型食用品种有蒲公英、马兰、荠菜、水芹菜、马齿苋等,在传统饮食结构中具有重要资源价值。
福建省科学技术协会
2025-03-16