为您筛选出以下包含【雪糕】关键词的资源卡拉胶在高温下都不化，进了肚子会是怎样的化学反应？其实雪糕配料里的卡拉胶、刺槐豆胶、瓜尔胶、海藻酸钠能融化成水才奇怪。其实这些增稠剂不但安全还营养。
人民网科普
2023-07-26
炎炎夏日，冰品堪称“续命神器”。但你知道吗？冰品可能暗藏食品安全风险！如何避开冰品风险，做到解暑不伤身？
江苏省科学技术协会
2025-06-27
炎炎夏日，一口清凉的冷冻甜品总是能瞬间唤醒我们的味蕾。站在冰柜前，面对眼花缭乱的冰品总要纠结半天，今天到底是选择冰淇淋、冰激凌、雪糕还是冰棍呢？没错，这些名称它们其实指的不是同一样东西！
科小二
2024-06-24
几元一根和十几元一根的雪糕到底啥区别？不认识的雪糕千万别拿，否则…
为什么有的雪糕一根只要几块钱，有的一根却能达到十几、二十几元？有什么区别？怎么挑选雪糕？一起了解雪糕，避免入坑，清凉过夏。
科普中国新媒体
2022-10-19
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