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冷饮化了还能冻回去？千万别！超过这时间再吃等于“自找麻烦”

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雪糕健康细菌

科普吉林 2025-06-27

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专家有话说 | 夏日“续命神器”的“不踩雷”指南

炎炎夏日，冰品堪称“续命神器”。但你知道吗？冰品可能暗藏食品安全风险！如何避开冰品风险，做到解暑不伤身？

雪糕食品安全健康

江苏省科学技术协会 2025-06-27

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雪糕刺客也中招？多款雪糕陷入“大肠菌群门”

虽说雪糕好吃，但雪糕中的糖、脂肪通常都比较多，多吃容易发胖，建议大家吃的时候要注意适量。

雪糕细菌大肠菌群

陕西省科学技术协会 2024-08-30

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冲上热搜！雪糕检出大肠菌群，就是被粪便污染了吗？还能放心吃吗？

大家为了解暑热，喜欢吃雪糕冰淇淋等冷饮，热的时候也容易多吃。

雪糕细菌沙门氏菌

重庆市科学技术协会 2024-08-27

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雪糕、冰淇淋、甜筒……这些冷饮到底该怎么区分？

雪糕、冰淇淋、甜筒、冰棍、雪批、雪条……这些冰冰凉的夏日解暑神器，你是怎么区分它们的？

雪糕冰淇淋牛奶雪糕

质尚生活圈 2024-07-20

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雪糕、冰棍和冰淇淋有啥区别？越好吃可能越不健康

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雪糕冰棍冰淇淋

天津科学技术馆 2024-07-01

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第一次知道，冰淇淋、冰激凌、雪糕、冰棍竟然不是同一种东西？

炎炎夏日，一口清凉的冷冻甜品总是能瞬间唤醒我们的味蕾。站在冰柜前，面对眼花缭乱的冰品总要纠结半天，今天到底是选择冰淇淋、冰激凌、雪糕还是冰棍呢？没错，这些名称它们其实指的不是同一样东西！

雪糕冰激凌冷饮

科小二 2024-06-24

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冰淇淋和雪糕有区别吗？

冰淇淋和雪糕有区别吗？

雪糕冰淇淋

科普吉林 2024-06-11

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“汇聚·揭秘食品添加剂”系列丨吃雪糕还在担心卡拉胶吗？其实最有事的是这俩……

卡拉胶在高温下都不化，进了肚子会是怎样的化学反应？其实雪糕配料里的卡拉胶、刺槐豆胶、瓜尔胶、海藻酸钠能融化成水才奇怪。其实这些增稠剂不但安全还营养。

雪糕健康夏天

人民网科普 2023-07-26

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几元一根和十几元一根的雪糕到底啥区别？不认识的雪糕千万别拿，否则…

为什么有的雪糕一根只要几块钱，有的一根却能达到十几、二十几元？有什么区别？怎么挑选雪糕？一起了解雪糕，避免入坑，清凉过夏。

雪糕蛋白质牛奶雪糕

科普中国新媒体 2022-10-19

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