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饺子是热水煮还是冷水煮？很多人做错了…
速冻食品 美食 烹饪技巧
天津科学技术馆 2023-02-08
符合国家标准的速冻食品本身并不是致癌物。而经常被提到的亚硝胺虽然确实被列为致癌物，但它本身并不直接存在于食物中，而是食物中的亚硝酸盐与胺类物质在微生物作用或酸性环境下反应的结果。
速冻食品 健康 亚硝胺
科学辟谣 2025-10-09
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科学辟谣 2025-08-29
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