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“吃出来的健康”系列丨吃菠萝扎嘴？菠萝让人又爱又痛的奥秘
每到菠萝大量上市的季节，“一边疼一边吃”是很多人吃菠萝时的真实写照。为什么吃菠萝会扎嘴，怎样才能提升吃菠萝时的体验感，吃菠萝需要注意哪些事项？一图了解。
人民网科普-食品安全
2023-06-13
近日，中国热带农业科学院南亚热带作物研究所园艺产品保鲜与加工研究室在采后菠萝黑心病的发生机制领域取得新进展。
光明科普
2022-11-09
据时间视频报道：该学生买完菠萝回宿舍，因为没盐就用水冲洗了一下。结果吃了半个后舌头有些刺痛，嘴巴也开始肿胀。医生表示，菠萝含有一种蛋白酶，会引起人体过敏现象，吃菠萝前最好用盐水泡半小时。
陕西省科学技术协会
2023-10-24
湛江市第六中学小学部四、五两个年级约120人共同举行2022年“全国科普日”系列活动──点燃孩子好奇心，培养未来科学家。
中国热带作物学会
2023-10-27
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