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生活百科丨手上有腥味很难闻？这些去味方法了解一下→
处理海鲜后，手上那股挥之不去的腥味总会给我们带来诸多困扰。别着急，今天就来给大家分享几种简单有效的去味方法，让你的双手迅速恢复清爽。
科普海南
2025-03-12
柠檬维生素C含量很高？
据《中国食物成分表》，柠檬的维生素C含量为22mg/100g，这个维生素C的量仅是小白菜维生素C（64mg/100g）含量的1/3。柑橘类水果中的橙子、橘子、西柚的维生素C含量均比柠檬高。
科学辟谣
2024-10-26
柠檬加牛奶会结块，吃下去会得结石？
柠檬加牛奶会结块，吃下去会得结石？牛奶中含有大量的酪蛋白，这些蛋白质在柠檬提供的酸性环境下会变质，形成絮状或者块状沉淀，不过这些沉淀一般不会导致结石。实际上，我们的胃部充满了胃酸……
科学辟谣
2023-08-31
柠檬和牛奶不能一起喝？
牛奶加柠檬确实会产生絮状沉淀，不过不用怕，那是牛奶中的蛋白质受到柠檬中的酸影响变性并沉淀析出。这种沉淀并没有什么危害，蛋白质变性之后只是影响了其生理活性，并不影响其营养和吸收……
科学辟谣
2023-08-08
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