所谓无糖食品是指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等甜味剂的食品,但通常会含有糖醇(如木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇等)作为以上几种糖的替代品。
中华医学会
2024-11-04
口香糖的口腔健康作用随成分演变而改变。传统含糖口香糖易致龋齿,而现代木糖醇代糖型则能抑制病菌、中和酸性环境。科学研究证实其辅助防龋效果,但咀嚼不能替代刷牙,需结合科学护齿习惯
科普中国北大行之“人与自然和谐共生”
2025-03-12