最近,一项大规模前瞻性队列研究,就对不同时间吃不饱和脂肪酸含量高的食物的 30000 多名成年人进行了研究。结果发现,那些早上吃富含不饱和脂肪酸的食物的人群,反而不如晚上吃好。
科普中国新媒体 2024-10-22
收藏我们日常食物的肉类选择不仅有鸡鸭鹅,还有猪牛羊等。大家有没有想过,这些动物是吃什么饲料长大的?其实,饲料业也拥有悠久的历史和辉煌的成就。现在,我国已经成为全球第一大饲料生产国。
科普中国-科普话强国 2024-09-25
收藏有研究表明,细嚼慢咽能让血糖变化更平稳,并且能让人感觉更饱,从而利于减肥。接下来,我们就来详细聊一聊吃饭太快和细嚼慢咽给身体带来的变化。
科普中国新媒体 2024-08-13
收藏“人是铁、饭是钢”一顿不吃饿得慌,但是不少“干饭人”,干饭可谓“随心所欲”,没胃口就“一口不吃”,心情到位就“暴饮暴食”。尤其是晚上下班后,遇到好吃的或者和朋友一起时,吃起来就停不下来了...…
陕西省科学技术协会 2023-09-19
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