《自然》新突破:切断这种氨基酸,一周狂瘦30%
在纽约大学朗格尼医学中心实验室里,一组特殊的小鼠正在改写我们对体重调控的认知。这些被基因改造的小鼠,在无法自身合成半胱氨酸并配合食用无半胱氨酸饮食的情况下,短短一周内体重骤降30%。
上海市科学技术协会
2025-05-31