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平衡膳食的“木桶理论”：如何避免营养短板？
以木桶理论比喻人体营养平衡，解析维生素、膳食纤维、蛋白质三类常见短板。引用疾控中心数据指出我国居民营养缺口，提出多样化饮食方案，强调通过天然食物预防"隐性饥饿"。
科普医卫康
2025-05-04
由于老年人身体功能衰退，食欲有所降低，建议采取不同的烹饪方式，丰富食物的色泽、风味，增加食物本身的吸引力，保持良好食欲。
福建省科学技术协会
2024-11-26
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