全部
全部
视频
图文
图片
挂图
音频
电子书
活动
科普号
普通用户
科普员
科普号
管理员
登录
科普中国公众号
科普中国微博
帮助
客服中心
科普中国资源服务首页
>
列表
>
混排合集
关注食品安全
食品安全是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。
食品安全 | 对转基因食品更放心了?解读新版《食品安全法》
食品安全 | 反复解冻的食物还能不能吃?
食品安全 | 喝醋真的会软化血管吗
食品安全 | 喝粥真的健康养胃吗
食品安全 | 咖啡到底能不能吨吨吨?
食品安全 | 辣木籽真的能解酒吗?
食品安全 | 切开后变色的苹果,营养价值受影响吗?
食品安全 | 夏秋饮食是非多?警惕心常见的食物中毒
食品安全 | 热鲜肉、冷鲜肉,二者的区别有哪些?
食品安全 | 儿童食品更适合儿童吗?
食品安全 | “饮酒致癌”是真的吗?
食品安全 | 神秘的太空食品,如何做到安全、营养、味道好?
食品安全 | 油炸方便面会致癌?
食品安全 | 葡萄干含糖高不利健康?快来了解它的另一面
食品安全 | 营养师教你健康吃月饼
食品安全 | 热饮杯盖是否真的有毒?
食品安全 | 食用油是不是越清澈,品质越好?
食品安全 | 营养科专家教你:老年人如何科学补钙
食品安全 | 早餐吃什么才健康
食品安全 | 如何安全处理剩饭菜?
食品安全 | 孕期营养必备知识 准妈妈们要了解
食品安全 | 胶类添加剂对身体是否有害
食品安全 | 奶茶喝多了会怎样
食品安全 | 不吃主食对健康有影响吗?
食品安全 | 鸡蛋一天吃几个最合适
食品安全 | 西红柿生吃还是熟吃好?
食品安全 | 血脂不正常我该怎么吃?
食品安全 | 弄清蛋白那些事,不掉保健食品坑
食品安全 | 如何挑选适合自己的运动饮料
食品安全 | 健康轻食怎么选
食品安全 | 核桃真的补脑吗
食品安全 | 麦片选择知多少
食品安全 | 糖尿病人在夏季吃水果需要注意什么
食品安全 | 如何在生活中避免李斯特菌?
食品安全 | 巧食春笋,防止春笋变春损
《食品安全》:草鱼:想做好水煮鱼,你得买对鱼
《食品安全》:鳙鱼:你家的锅够大吗?来试试能不能装下这鱼头
《食品安全》:草鱼:性价比之王!这鱼竟可以做这些食物
《食品安全》:鲤鱼:3000年前老祖宗就在吃的鱼,好吃没话说
《食品安全》:鲫鱼:炖一锅奶白浓郁的鱼汤,可少不了“鱼坚强”
《食品安全》:武昌鱼:才饮长沙水,又食武昌鱼,它是“新中国第一鱼”
《食品安全》:青鱼:四大家鱼老大哥,居然是个资深“宅男”
食品安全 | 如何预防食源性疾病和食物过敏
食品安全 | 什么是食品安全国家标准
食品安全 | 网红食品安全吗
食品安全 | 宝宝辅食应该如何挑?
食品安全 | 哺乳期妈妈如何吃?
食品安全 | “零添加”食品更安全吗?
食品安全 | 如何看懂营养标签?
食品安全 | 如何科学选购配方奶?
食品安全 | 为什么干黄花菜比鲜黄花菜更安全?
食品安全 | 甲状腺疾病患者如何补碘?
食品安全 | 怎样健康吃雪糕?安全指南来了
食品安全 | 补钙的三大误区,你中招了吗?
食品安全 | 白芸豆没法帮你嗨吃不胖
食品安全 | 爸妈必看 幼儿合理膳食这样安排
食品安全 | 大蒜 杀菌卫士
食品安全 | 柿子应该怎么吃?
食品安全 | 高盐食物真的伤身吗?
食品安全 | 补硒到底有多重要?
食品安全 | 怎么吃才能长高?
食品安全 | 宝宝的第一口辅食怎么吃?
食品安全 | 吃芦荟真的能美容吗
食品安全 | 吃红薯真的能减肥吗?
食品安全 | 孕妈妈如何补钙最合适
食品安全 | 为什么说好好喝水很重要?
食品安全 | 要想生活多姿彩,微量元素不可少
食品安全 | 你还在谈“脂”色变吗?和你的脂肪友好相处吧!
食品安全 | 均衡饮食,健康养生的秘密
食品安全 | 你知道该怎样补充维生素吗?
食品安全 | “农药草莓”是真的吗?清洗指南来了
食品安全 | 为什么说虾很“脏”?
食品安全 | 粗粮饼干真的很健康吗?
食品安全 | 健康零食怎么吃?
食品安全 | 如何安全吃野菜?
食品安全 | 可乐为什么让人快乐?
食品安全 | 精美的超市盒装菜,是别人挑剩下的菜吗?
食品安全 | 冬瓜水有毒?长期喝会致癌吗?
食品安全|农药残留问题可以放心了 解读新版《食品安全法》上
食品安全|网上买吃的可以更安心了 解读新版《食品安全法》中
食品安全|对转基因食品更放心了 解读新版《食品安全法》下
食品安全|你知道如何科学补充维生素C吗?
食品安全|长胖真的该让奶茶背锅吗?
食品安全|火锅里满是嘌呤?这样吃会增加痛风风险!
食品安全|预制菜健康吗?如何正确选择预制菜?
辟谣挂图-食品安全篇.zip
安全
食品
辟谣
科普集结号
新冠疫情期间的食品安全
病毒
传染
RNA
科普中国
食品安全科学辟谣
科普中国
食品安全 | “阳”了之后怎么吃?这些饮食建议请收好
“阳”了之后怎么吃?这些饮食建议请收好
人民网科普
2023-01-29
食品安全 | 多吃维生素C能预防新冠感染?当心过量摄入有危害
多吃维生素C能预防新冠感染?当心过量摄入有危害
人民网科普
2023-01-29
“吃出来的健康”系列 | 春天如何健康饮食?“养人”的秘籍在这里
春为一年之始,大自然万物复苏,也是我们养生的好时机。那么,饮食需要注意什么呢?
人民网科普
2023-03-02
“吃出来的健康”系列 | 乍暖还寒,雨水节气饮食上的“多”和“少”
雨水是春季第二个节气,其含义是气温回升、冰雪融化、降水增多,故名雨水。雨水时节,天气变化不定,北方时有寒潮,忽冷忽热,乍暖还寒,饮食养生就显得尤为重要。雨水节气催生了不少野菜生长,如春笋、荠菜等,怎样
人民网科普
2023-03-02
“食品真相”系列 | 柠檬味道酸,维C含量就高?可别吃错了!
疫情期间,有网友认为补充维生素C能预防新冠病毒感染,而说到补充维生素C,又有人认为口味酸的水果维C含量就会更高。然而,真的是这样吗?一图了解真相。
人民网科普
2023-03-02
“食品安全指南”系列 | 生喝山泉水能养生?当心惹病上身!
冰雪消融,万物复苏,新一年登山的好时节开启了!很多朋友喜欢在登山时,直接盛取清冽甘甜的山泉水饮用,认为未加工的山泉水既能解渴,又有“养生”的功效,事实真的如此吗?
人民网科普
2023-03-03
食品安全 | 褪黑素真的安全吗
褪黑素真的安全吗
人民网科普
2022-08-29
食品安全 | “高端水”真“高端”吗?看看它的真面目
“高端水”真“高端”吗?看看它的真面目
人民网科普
2022-09-05
食品安全 | “无糖”月饼=健康?关于月饼这些真相你得知道
“无糖”月饼=健康?关于月饼这些真相你得知道
人民网科普
2022-09-05
食品安全 | 五招教你健康食用凉拌菜
五招教你健康食用凉拌菜
人民网科普
2022-09-05
食品安全 | 水果这样吃 才是糖尿症患者的正确食用方式
水果这样吃 才是糖尿症患者的正确食用方式
人民网科普
2022-09-05
食品安全 | 孩子白白胖胖是好事?这些健康风险不容小觑
孩子白白胖胖是好事?这些健康风险不容小觑
人民网科普
2022-09-05
食品安全 | 月饼怎么吃才健康?这份指南请收好
月饼怎么吃才健康?这份指南请收好
人民网科普
2022-09-05
食品安全 | 如何看配料表选月饼 专家这样建议
如何看配料表选月饼 专家这样建议
人民网科普
2022-09-08
食品安全 | 试试这五类食物,有助于改善睡眠
试试这五类食物,有助于改善睡眠
人民网科普
2022-09-08
食品安全 | 这些超加工食品 吃多了真的“会伤心”!
这些超加工食品 吃多了真的“会伤心”!
人民网科普
2022-09-08
食品安全 | 螃蟹食用禁忌众说纷纭,一图带你了解真相!
螃蟹食用禁忌众说纷纭,一图带你了解真相!
人民网科普
2022-09-09
食品安全 | 食物真的可以无限储存吗
食物真的可以无限储存吗
人民网科普
2022-09-09
食品安全 | 膳食多样均衡做不到?
膳食多样均衡做不到?
人民网科普
2022-09-09
食品安全 | 一直在吃被加工过的食物?这份清单帮你认出TA
一直在吃被加工过的食物?这份清单帮你认出TA
人民网科普
2022-09-11
食品安全 | 整个孕期孕妈妈的饮食要注意哪些?专家这样说
整个孕期孕妈妈的饮食要注意哪些?专家这样说
人民网科普
2022-09-19
食品安全 | 宝妈产后饮食需要注意什么?这些食物不要吃
宝妈产后饮食需要注意什么?这些食物不要吃
人民网科普
2022-09-19
食品安全 | 肥胖也可能是营养不良 营养师教你怎样合理膳食
肥胖也可能是营养不良 营养师教你怎样合理膳食
人民网科普
2022-09-19
食品安全 | 你真的会“吃辣”吗?健康吃辣注意这几点
你真的会“吃辣”吗?健康吃辣注意这几点
人民网科普
2022-09-19
食品安全 | 葡萄干的健康真相:葡萄干的益处,你知道吗?
葡萄干的健康真相:葡萄干的益处,你知道吗?
人民网科普
2022-09-19
食品安全 | 节后油腻怎么解?这份饮食方案送给你
节后油腻怎么解?这份饮食方案送给你
人民网科普
2022-09-19
食品安全 | 你有买过“边角料”食品吗?这些问题需注意
你有买过“边角料”食品吗?这些问题需注意
人民网科普
2022-09-19
食品安全 | 喜欢吃炸货?心脏病也喜欢你!
喜欢吃炸货?心脏病也喜欢你!1
人民网科普
2022-09-20
食品安全 | 健康用油指南,反复用油有什么危害?
健康用油指南,反复用油有什么危害?
人民网科普
2022-09-21
食品安全 | 吃葡萄干等于吃糖?看看你对葡萄干的误解有多深
吃葡萄干等于吃糖?看看你对葡萄干的误解有多深
人民网科普
2022-09-26
食品安全 | 补营养要打“组合战”
补营养要打“组合战”
人民网科普
2022-09-26
食品安全 | 不要被老年痴呆盯上?这样“吃”帮你来预防
不要被老年痴呆盯上?这样“吃”帮你来预防
人民网科普
2022-09-26
食品安全 | 吃秋果润秋燥,你的养生清单上新了
吃秋果润秋燥,你的养生清单上新了
人民网科普
2022-09-26
食品安全 | 国庆长假将至,糖友饮食谨记
国庆长假将至,糖友饮食谨记
人民网科普
2022-09-26
食品安全 | 过度摄入咖啡不可取,这份咖啡因摄入清单请查收
过度摄入咖啡不可取,这份咖啡因摄入清单请查收1
人民网科普
2022-09-26
食品安全 | 肠胃不好,听听专家推荐的养胃饮食法
肠胃不好,听听专家推荐的养胃饮食法
人民网科普
2022-09-26
食品安全 | 补充维生素片能预防心脏病吗?不如多吃水果蔬菜
补充维生素片能预防心脏病?不如多吃水果蔬菜
人民网科普
2022-09-28
食品安全 | 开水烫餐具真能杀菌消毒吗
开水烫餐具真能杀菌消毒吗
人民网科普
2022-09-30
食品安全 | 醪糟清甜爽口 孕妇和哺乳期女性适合饮用吗?
醪糟清甜爽口 孕妇和哺乳期女性适合饮用吗?
人民网科普
2022-09-30
食品安全 | 糖友吃蔬菜有讲究?“321”模式吃起来
糖友吃蔬菜有讲究?“321”模式吃起来
人民网科普
2022-09-30
食品安全 | 葡萄好吃还得会挑?这些小技巧快快收藏
葡萄好吃还得会挑?这些小技巧快快收藏
人民网科普
2022-09-30
食品安全 | 秋天容易拉肚子怎么办?试试这样吃
秋天容易拉肚子怎么办?试试这样吃
人民网科普
2022-09-30
食品安全 | 蚝油会致癌?细数厨房中的致癌物
耗油会致癌?细数厨房中的致癌物
人民网科普
2022-09-30
食品安全 | 一根烤肠里都有些什么?营养专家这么说
一根烤肠里都有些什么?营养专家这么说
人民网科普
2022-10-01
食品安全 | “小众奶”比牛奶更好吗?听听专家怎么说
“小众奶”比牛奶更好吗?听听专家怎么说
人民网科普
2022-10-02
食品安全 | 国庆假期如何吃?饮食安全攻略来了!
国庆假期如何吃?饮食安全攻略来了!
人民网科普
2022-10-01
食品安全 | 重阳节,给身边的老人一份健康饮食指南
重阳节,给身边的老人一份健康饮食指南
人民网科普
2022-10-04
食品安全 | 菊花酒、螃蟹、重阳糕食用需注意!重阳节安全饮食指南
菊花酒、螃蟹、重阳糕食用需注意!重阳节安全饮食指南
人民网科普
2022-10-04
食品安全 | 秋天吃南瓜,有助防秋燥
秋天吃南瓜,有助防秋燥
人民网科普
2022-10-09
食品安全 | 哪些食物有助顺气
哪些食物有助顺气?
人民网科普
2022-10-09
食品安全 | 空腹时到底能不能吃这些食物?真相在这里!
空腹时到底能不能吃这些食物?真相在这里!
人民网科普
2022-10-09
食品安全 | 你还在用“吨吨桶”喝水吗?小心补水过量问题!
你还在用“吨吨桶”喝水吗?小心补水过量问题!
人民网科普
2022-10-09
食品安全 | 为了减肥不吃碳水?碳水有多重要可能你还不知道
为了减肥不吃碳水?碳水有多重要可能你还不知道2
人民网科普
2022-10-09
食品安全| 吃板栗的季节到了,这些人吃了对身体有好处
吃板栗的季节到了,这些人吃了对身体有好处
人民网科普
2022-10-09
食品安全 | 梨营养价值丰富,但这几类人最好少吃!
梨营养价值丰富,但这几类人最好少吃!
人民网科普
2022-10-09
食品安全 | 一到秋冬就上火?这些食物多上餐桌管用
一到秋冬就上火?这些食物多上餐桌管用
人民网科普
2022-10-09
食品安全 | 微波炉热饭菜多久合适?不同类别的时间大不同
微波炉热饭菜多久合适?不同类别的时间大不同
人民网科普
2022-10-14
食品安全 | 无糖饮料真的不含糖吗?一图了解
无糖饮料真的不含糖吗?一图了解
人民网科普
2022-10-14
食品安全 | 蔬菜这样焯水,营养不“逃跑”
蔬菜这样焯水,营养不“逃跑”
人民网科普
2022-10-14
食品安全 | 用这种材质的餐具吃饭会致癌?餐具到底该怎么选
用这种材质的餐具吃饭会致癌?餐具到底该怎么选
人民网科普
2022-10-14
食品安全 | 柿饼“白霜”越多越好?关于柿饼的五问五答
柿饼“白霜”越多越好?关于柿饼的五问五答
人民网科普
2022-10-14
食品安全 | 吃粗粮有益健康?一图读懂所有知识点
吃粗粮有益健康?一图读懂所有知识点
人民网科普
2022-10-15
食品安全 | 一图了解如何健康喝奶茶?
一图了解如何健康喝奶茶?
人民网科普
2022-10-17
食品安全 | 腊味食品含致癌物质?专家教你安全健康食用
腊味食品含致癌物质?专家教你安全健康食用
人民网科普
2022-10-17
食品安全 | 秋冬容易手脚冰凉怎么办?这些营养素可以多补充
秋冬容易手脚冰凉怎么办?这些营养素可以多补充
人民网科普
2022-10-17
食品安全 | 野菜并非人人适宜,教你安全食用野菜
野菜并非人人适宜,教你安全食用野菜
人民网科普
2022-10-17
食品安全 | 饮料怎么选、怎么喝?正确“打开”方式来了
饮料怎么选、怎么喝?正确“打开”方式来了
人民网科普
2022-10-17
食品安全 | 橘子吃多了会上火?关于吃橘子的五个真相
橘子吃多了会上火?关于吃橘子的五个真相
人民网科普
2022-10-17
食品安全 | 网红盐是有真“盐值”还是“智商税”?专家建议“擦亮眼睛”
网红盐是有真“盐值”还是“智商税”?专家建议“擦亮眼睛”
人民网科普
2022-10-22
食品安全 | 酱油怎么选怎么吃?教你快速鉴别好酱油
酱油怎么选怎么吃?教你快速鉴别好酱油
人民网科普
2022-10-20
食品安全 | 鸡蛋储存不当有风险,正确存储这样做
鸡蛋储存不当有风险,正确存储这样做
人民网科普
2022-10-18
食品安全 | 有黑点的白菜,到底还能不能吃?
白菜有黑点了还能吃吗?
人民网科普
2022-10-24
食品安全 | “刮油食物”真的靠谱吗?专家教你科学去油解腻
“刮油食物”真的靠谱吗?专家教你科学去油解腻
人民网科普
2022-10-24
食品安全 | 酵母和小苏打哪个发面更好?终于知道了
酵母和小苏打哪个发面更好?终于知道了
人民网科普
2022-10-24
食品安全 | 培根到底是什么肉?还能不能放心吃?
培根到底是什么肉?还能不能放心吃?
人民网科普
2022-10-24
食品安全 | 买回来的蔬菜食材 这样存放更能保鲜
买回来的蔬菜食材 这样存放更能保鲜
人民网科普
2022-10-24
食品安全 | 每天早晨一杯豆浆?不宜喝豆浆三个时期
每天早晨一杯豆浆?不宜喝豆浆三个时期
人民网科普
2022-10-24
食品安全 | 秋食芋头正当时 这些益处你知道吗
秋食芋头正当时 这些益处你知道吗
人民网科普
2022-10-24
食品安全 | 这6种食物别再二次加热!吃不完最好扔掉
这6种食物别再二次加热!吃不完最好扔掉
人民网科普
2022-11-18
食品安全 | 健康吃火锅,记住这几点!
怎样健康吃火锅?
人民网科普
2022-10-25
食品安全 | 饭菜凉了放冰箱好,还是趁热放好?答案来了!
饭菜凉了放冰箱好,还是趁热放好?答案来了!
人民网科普
2022-11-04
食品安全 | 茄子需要去皮吃吗?这样吃才安全!
茄子需要去皮吃吗?这样吃才安全!
人民网科普
2022-10-24
食品安全 | 西梅的好处,远不止通便那么简单
西梅的好处,远不止通便那么简单
人民网科普
2022-10-24
食品安全 | 选择食用油的几大误区,你中招了吗?
选择食用油的几大误区,你中招了吗?
人民网科普
2022-10-24
食品安全 | 谨防亚硝酸盐中毒!四招远离它
谨防亚硝酸盐中毒!四招远离它
人民网科普
2022-10-24
食品安全 | 食品包装有套路 揭开这些信息的深层含义
食品包装有套路 揭开这些信息的深层含义
人民网科普
2022-10-31
食品安全 | 冬吃萝卜身体好?真正的原因原来是这样!
为什么说冬吃萝卜身体好?真正的原因原来是这样!
人民网科普
2022-11-03
科普中国系列品牌网站
新华网科普中国频道
人民网科普中国频道
学习强国科普中国频道
科普中国要闻解读
科普中国直播系列
入驻科普号
心理服务科普基地建设
把科学带回家
中国科学院物理研究所
蝌蚪五线谱
世界动物保护协会
中国宇航学会
蒲公英医学情报总局
消防先生
老爸评测
阮光锋营养师
植物人史军
中国兵工学会
饮食参考
混知
合作机构
中国科协青少年科技中心
国家岩矿化石标本资源共享平台
中国工程科技知识中心
中国数字科技馆
中国教育网络电视台
中国国际航空公司
中国气象频道
深圳科博会
中国联通沃家电视
中国家电网
北京市科学技术协会
基因农业网
CNTV-未来电视
CIBN
更多
联系我们
电话/TEL备份
4006790966
关于我们
联系我们
招贤纳士
法律声明
网站地图
京公网安备11010202008423号 京ICP备 16016202号-1
返回
顶部