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中国人对“趁热吃”三个字，有无尽的迷思。但实际上这“趁热吃”的背后，隐藏了不少的健康危机。
致癌 不健康 趁热吃
来源：食研所 2020-01-09 16:12:24
一定要学会正确的保存方式
致癌 隔夜菜
来源：科普中国新媒体 2020-01-15 17:35:34
赶紧看
致癌 胸透 能量石
来源：科普中国新媒体 2020-01-15 17:35:47
火腿致癌？还能吃吗？
致癌 吃 火腿
来源：阮光锋营养师 2020-01-18 11:23:24
非常时期很多人怕囤来的蔬菜因保存不当而直接制作成了腌菜。但听说若腌制时间不够长，亚硝酸盐增加更多。如何平衡口味和安全的麻烦？选什么类型的腌菜？如何食用更安全呢？
致癌 腌菜 食品安全
来源：赛因斯老师 2020-02-26 14:48:00
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