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为您筛选出以下包含【农产品加工】关键词的资源

[原创]鱼丸的加工工艺

鱼肉丸是经打浆、成型、煮制等加工而成的丸类制品，品质好的鱼丸有弹、韧、爽口的特点，本文介绍一种科学合理的鱼丸生产制作工艺。

农产品加... 加工水产品

来源：科普中国智慧女性 2017-01-11 17:33:00

西红柿粉的制作方法

成熟的番茄既可以鲜食，也可以加工成一系列的产品，例如，番茄原浆、番茄浆、番茄酱、番茄汁、番茄粉、调味番茄酱、番茄汤料以及番茄沙司等。近10多年来，随着人们生活水平的提高，食品工业也开始迅猛发展。食品工业配料市场和调味品市场对番茄粉的需求量也与日俱增。

农产品加... 农产品制作

来源：科普中国智慧女性 2017-01-11 17:30:00

[原创]板栗馅的加工技术

近年来，我国的板栗鲜果产量逐年递增。为了提高农副产品附加值，将出口原料向出口成品方向转变成为我们的工作目标。另外，为了不断扩大内需，增加食品的花色品种，不断开发新的食品也是我们的工作重点。板栗馅在国内的加工和使用还不多见，因此本文就板栗馅的加工进行了初步探索。

农产品加... 其他产品加工技术

来源：科普中国智慧女性 2017-01-09 17:37:00

加工低糖苹果脯健康又美味

果脯是我国特有食品之一，历史悠久。用传统工艺制造的成品，含糖65%～85%，为高糖型食品，不能满足现代人营养保健的要求。生产含糖55%以下的低糖果脯，成为今后果脯制品的发展趋势。本文介绍了低糖苹果脯的加工工艺。

农产品加... 低糖苹果... 加工

来源：科普中国智慧女性 2017-01-03 17:35:00

海蛰皮加工技术

海蜇全身分伞体和口腕两部分。加工后伞体部分称海蜇皮。工艺流程为捕捞→去头→浸洗→初矾→二矾→三矾→提干→包装→成品。

农产品加... 其他产品加工

来源：科普中国智慧女性 2017-01-11 17:38:00

利用香菇柄制作香菇松

人工栽培的香菇，菇柄约占子实体重量的30%，直接食用不仅粗韧难嚼，而且不利于消化吸收。但将其加工成松，既具有浓郁的香菇风味，又兼有肉松的质地口感，不仅可单食、配菜，还可作粉肠、馅饼、包子等风味食品的填料。

农产品加... 农产品利用香菇...

来源：科普中国智慧女性 2017-04-24 11:57:00

蘑菇蜜饯的加工技术

蘑菇蜜饯营养价值高，口感好，是人们十分喜爱的传统风味食品。其加工简便易行，普通家庭即可制作生产。本文就为大家介绍一下蘑菇蜜饯的加工技术。

农产品加... 农产品加工技术

来源：科普中国智慧女性 2017-04-15 17:46:00

[原创]小麦的利用（一）

小麦的主要用途是先加工成面粉，即所谓一次加工品，然后以此为原料加工成各类食品。这些大多是人类的主食品，如馒头包子类、面条饺子类、烙饼油条类和各种面包、糕点类等等。小麦还可加工成专用粉、面包屑、谷朊粉和小麦淀粉等。

农产品加... 主食品其他加工...

来源：科普中国智慧女性 2017-08-16 09:32:00

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