这些食物变质的“信号”,很多人都忽略了
食物变质是指在外界因素影响下,食物的理化性质发生改变,出现质量下降、色泽改变、口味变差,甚至散发出难闻气味等现象,从而丧失了本身的食用价值和营养价值。
重庆市科学技术协会
2024-10-10