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我国蘑菇种类繁多有近几千种,毒蘑菇可达480多种,其中含剧毒可致死的蘑菇有40多种,部分毒蘑菇外观正常与普通蘑菇极难分辨。因此,为了生命安全,在野外见到野生蘑菇,切勿随意采摘食用。
野生蘑菇 饮食安全
保定市疾病预防控制中心 2025-05-07
每年因误食毒蘑菇导致的死亡人数占食物中毒总死亡人数的40%以上。本文结合权威数据与真实案例,揭露毒蘑菇的隐蔽危害,拆解民间鉴别误区,呼吁公众遵循“不采、不买、不卖、不吃”原则,守护生命安全。
野生蘑菇 中毒现状 中毒急救
科普医卫康 2025-04-24
一旦误食野生蘑菇出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安或其他不适症状,先催吐,并且立即拨打120及时到医院就诊。
野生蘑菇
江西省九江市都昌县科学技术协会 2023-05-26