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春夏秋冬，何时播种？看中国各地如何完成差异化种植
食用豆是我国一种重要的经济作物，因其营养丰富、适应性强等特点深受各地农民喜爱。 然而，由于气候、土壤和耕作制度的不同，不同地区的蚕豆、豌豆、绿豆的栽培存在一定的差异，一起来看看。
光明三农
2023-12-13
揭秘餐桌上的宝石：营养丰富，用途广泛的豆类家族
大豆、绿豆、蚕豆、豌豆和红豆等豆类作物，不仅是日常饮食的重要组成部分，还具有丰富的营养价值和广泛的实际应用。这些豆类作物在中国的种植历史悠久，分布广泛，逐渐成为了人们餐桌上的宝石。下面一起来了解一下。
光明三农
2023-11-30
不同豆子的“性格”大解密，从出苗到鼓粒，生长的每一步都需精心呵护！
大豆、绿豆和蚕豆是我们常见的农作物之一，它们各具不同的生态习性和生理特性。这些特性的差异也会影响它们的生长发育周期、适应的气候类型以及适合种植的土地种类。
光明三农
2024-03-13
还剩没几天了！今年的春菜你吃了吗？
以前每到春天，家里的老人就会买很多很多蚕豆，然后剥出豆子分装冷冻起来，就能在其他季节吃到蚕豆的美味。尤其是酥软鲜香的咸菜豆瓣酥，更是家中老人的最爱。
上海市科学技术协会
2024-04-21
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