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比配料表更重要的表，9成的人却从来不看？
据我观察，目前社会上普遍存在两种饮食健康观念误区，一种是只要看到配料表中出现自己看不懂的化学名词就莫名恐惧，另一种误区则刚好反过来，就是对各种加工食品蛮不在乎。
科学声音
2025-10-07
谈“添”色变？是时候刷新你的认知了！
面对琳琅满目的食品，你是否还在关注“零添加”、“0糖0卡0脂”？本文带您科学解读食品添加剂，读懂食品标签，让我们不再为营销话术买单，只为真正健康、安全的美味下单！
奇点科学
2025-10-17
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