朋友在某个电商平台购买了一箱的贝果面包,因为其主打低卡低糖,适合减肥人员食用。事实真的是如此吗?每100g普通贝果超过200千卡,而每100g米饭为116千卡,这样一对比,看来贝果并没有传说中的那样低热量呢。
至于贝果到底可否减肥,其实关键还在于以下三点。
第一,得看它的原材料,也就是配料表。所选面粉的不同,其成分中的膳食纤维和矿物质等就会有所差异,首选当然是全谷物的了,即全麦贝果富含膳食纤维,可以增加饱腹感,更适合肥胖、血糖病等需要控制体重和血糖的人群。
全麦面包,要求全麦粉在面包原料里含量是占首位的。注意,要求是全麦粉,而不是小麦粉哦。
另外,要看营养成分表,选择低糖低盐的面包。
第二,得看如何搭配。贝果相当于我们平时吃的主食,比如米饭、馒头这类,如果一餐中只有碳水,便是营养不均衡。因此,在食用贝果的时候,别忘了搭配上自己喜爱的蔬果和蛋白质食物哦。
第三,得看吃多少。饮食切忌贪多,不然后患无穷,如果想要控制热量的话,可以选择较小的贝果或只吃一半,涂抹酱料时,可以选择一些低脂产品,如减脂奶酪等。
现在您知道如何挑选减肥面包了吧!记住,减肥不是不能吃面包,而是要选择适合自己的面包。在享受美食的同时,也要注意营养均衡哦!
来源: 医路相伴