相信很多家庭都会用到菜板,菜板上残留的水分和适宜的温度,为真菌和细菌等对人有害的微生物提供了最佳的生长环境。每次做菜后明明用水冲洗干净了,但用久了却又黑又霉,非常的脏。
重庆市科学技术协会
2024-08-27
说起食品安全问题,你会想到什么呢?是食材的新鲜程度,还是有没有重复用油?其实,菜板的清洁和保养对食品安全同样有很大影响。
科普中国新媒体
2023-11-29