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人们常说“酸甜苦辛咸”是人间五味，而在辣椒传入中国之前，中国人能够体会到的“辣”，是以茱萸、姜、花椒为代表的“三香”。
胡椒 植物科普 辣椒
北京科技报 2022-11-09
主要介绍胡椒在我国的记载、传播、引种、产业发展及科研历程等。
胡椒 传播 引种
热科-热作资源 2024-05-08
胡椒能成膳，能入药，还能制成武器，真可谓“能文能武”。在胡椒相伴的几千年里，人类一点点地揭开这种曼妙植物的神秘面纱。然而， 时至今日，人类也无法断言完全掌握了胡椒的秘密。
胡椒
桂粤科普 2022-12-08
你知道吗？小小的胡椒不仅是调味的高手，还能让身体感到温暖，它究竟是怎么做到的呢？
胡椒 香料
科普中国新媒体 2024-12-24
胡椒科植物胡椒的干燥近成熟或成熟果实。黑白胡椒来源于同一种植物。
胡椒 中医
药葫芦娃 2023-01-30
简要介绍胡椒起源、传播、主要成分及用途，胡椒相关趣闻等
胡椒 郑和下西... 成分作用
这种让人驱寒的“魔力”，其实就藏在胡椒中。
胡椒 胡椒碱
北京科协 2024-12-28
这种香料真的适合在冬天多吃！原因超有趣
胡椒 食品科普 胡椒碱
江西省九江市科学技术协会 2025-01-06
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