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不粘锅的“不粘”涂层,是如何牢牢粘在锅上的?这并非化学胶合,而是精妙的物理“锚定”。锅具金属表面经过特殊粗化处理,形成无数微小孔洞和凹槽。特氟龙涂层通过多层系统,深入这些孔隙,被牢牢“抓住”。
特氟龙 不粘锅 物理锚定
张天缘的科普号 2025-11-20
和特氟龙说“再见”——“纳米羽毛”的诞生
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不粘锅涂层聚四氟乙烯(特氟龙)1938年意外发明,先用于核计划防腐蚀,后因防粘性被制成不粘锅。正常使用安全,避免高温。
特氟龙 不粘锅 聚四氟乙...
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你家有不粘锅吗?你家的不粘锅是不是用久了就变成“粘锅”了呢?或许你想知道不粘锅“不粘”的原理到底是什么,或许你会担心不粘锅的涂层会对身体造成伤害?今天就让我们来一探究竟吧!
特氟龙 冷知识 不粘锅
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