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在泉州人的年味清单里,鸡卷永远占据C位——少了它,年就少了份圆满;办宴席时,它总与海蛎煎、炸菜粿组队,撑起头道硬菜的排面。可吃了这么多年,你是否有过灵魂拷问:鸡卷里满是猪肉、荸荠,压根没鸡肉为啥叫鸡卷
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福建省泉州市科学技术协会 2025-11-07