为您筛选出以下包含【氢氰酸】关键词的资源樱桃的铁含量只有 0.36 毫克/100 克，很难达到铁中毒剂量。樱桃核仅含少量氰苷，其本身无毒，只有当植物细胞结构被破坏，氰甙被水解时才能生成有毒的氢氰酸，而樱桃核一般人咬不开、咬不破，也不会吃。
福建省科学技术协会
2025-01-09
鱼胆胆汁的主要成分有胆酸、牛黄胆酸、氢氰酸、水溶性鲤醇硫酸酯钠、组胺等多种毒素，其中毒性最厉害的氢氰酸能抑制人体内40多种酶的活性，使细胞不能利用氧而导致“细胞内窒息”，比同剂量的砒霜毒性还大。
福建省科学技术协会
2024-06-11
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