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近年来，市面上出现了许多宣称“可生食的无菌蛋”，它们被贴上“更安全”“更营养”的标签，吸引了众多消费者的目光。相比普通鸡蛋，可生食鸡蛋往往在价格上要高出一些，这些“可生食的无菌蛋”真的无菌吗？
无菌蛋 生食
科普熊猫 2025-06-21
无菌蛋的安全性依赖于严格的包装和储存条件，需保证在 0~10℃下进行运输和贮存。
无菌蛋 食品安全 细菌
科学辟谣 2025-06-16
将鸡蛋充分加热后再食用，在享受美味的同时，也会确保安全。
无菌蛋 安全 鸡蛋
紫龙科传 2025-03-17
无菌蛋、普通蛋，你通常吃哪种？
无菌蛋 科普 细菌
科小二 2024-04-16
为什么有的鸡蛋能「生吃」，有的不能？
无菌蛋
北京科学中心 2022-09-06
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