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保质期太长的东西不能买，里面加了很多防腐剂？这是真的吗？
实际上，食品保鲜并不完全都是靠防腐剂来完成的。食品的保鲜期长，主要受到了多方面的影响，比如食品本身的状态以及包装等外部因素。
科学辟谣
2024-11-29
科普漫画 | 日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人...那古代荔枝是怎么运输保鲜的？
酸甜多汁的荔枝，从古至今都深受人爱。古人云“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”那么，古代如何保鲜运输荔枝的呢？一幅漫画带你了解。
北京科技报
2023-07-18
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