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为什么喝红酒更容易头痛？科学家找到了关键物质
传统观点认为，这种头痛可能与红酒中较高的组胺或单宁有关，也有人怀疑是亚硫酸盐防腐剂造成的刺激。然而，多年的研究发现，这些解释都无法完全说通，许多白葡萄酒的亚硫酸盐含量甚至更高，却很少有类似反应。
科普中国新媒体
2025-11-16
何以解酒？“酶”你有没有？
酒文化，既是社交活动的一部分，又是历史传统的载体。从古至今，酿酒与品酒逐渐渗入越来越多人的生活，成为庆祝、交流和放松的途径。然而，人们对酒文化的态度随时间也在不断演变。
中华医学会
2024-11-18
喝酒脸红，越红越喝得？事实究竟是什么？你需要了解的喝酒的误区
在民间有一种说法，就是喝酒后脸红的人，酒量都比较好，而且是越红证明酒量越好，越喝得。事实真的如此吗？ 我们一起来了解学习一下关于喝酒的认识误区，健康饮酒，身体才会更健康，生活才会更幸福。
波波医生说健康
2023-08-06
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