日前,宁波25岁美女小张因日均4杯咖啡,患骨质疏松的新闻成为健康热点。如今,咖啡成了许多年轻人生活中不可或缺的饮品,有人用它提神,有人用它减肥。当然,不只是年轻人,越来越多的老人也加入“咖啡星人”行列。

图源:视觉中国

咖啡到底是如何影响人的身体

让人提神醒脑

又让人骨质流失的呢

什么人能喝

什么人不能喝

该怎么喝呢

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印尼归侨每日饮咖啡

导致严重骨质疏松

“我婆婆80岁了,65岁前把咖啡当水喝,每天不限量地喝了50多年,65岁时就驼背了,骨质流失非常严重,属于严重骨质疏松。”泉州市正骨医院骨病科主任谢庆华介绍,她的婆婆便是咖啡摄入过量的典型。她介绍,老人家是印尼归侨,因饮食习惯,从小咖啡当水喝,一天不喝都不行。后来在体检中发现骨密度极低,T值小于-3.0,医学上诊断为严重骨质疏松,“一摔就会骨折的程度”。发现问题后,谢主任便给老人家调整饮食:“一天只能喝一杯咖啡,不能太浓,必须加奶,不能挑食,海鱼海虾牛奶都要吃。”谢主任表示,通过控制咖啡摄入量同时搭配补钙产品,现在老人家的骨密度T值已上升至-2.0,虽然仍处在骨量减少的范围,但已有明显好转。
中青年易腰酸、抽筋

不要只推拿按摩建议查骨密度

“更年期后骨密度T值低于-2.5便是骨质疏松,摔倒后容易骨折,所以说老人家不能摔,因为骨密度低,摔倒后骨折的概率非常高。”谢主任介绍,咖啡中含有咖啡因和草酸,咖啡因抑制钙的吸收,并增加钙的排泄,长期过量摄入可能影响骨密度。草酸与钙结合,减少钙的吸收。所以咖啡过量容易引起钙流失,进而导致骨质疏松。

“不仅是老人,年轻人骨质疏松的也不少,尤其是继发性的骨质疏松。”谢主任介绍,不少妊娠期、哺乳期的妈妈,常常会腰酸背痛、腿抽筋,很多人觉得是累的,休息或者推拿一下就好,但很多是没有及时补钙,骨量减少引起的。谢主任特别提醒,中年人、年轻人如果有容易腰酸腿疼、易抽筋的,并伴有挑食或爱喝咖啡、碳酸饮料,或不爱运动及晒太阳的,不要一味推拿按摩,建议查查骨密度,及时补钙。
“平时饮食应多摄入乳制品,豆制品(豆腐、豆浆、黑豆),鱼类,绿叶蔬菜,同时遵医嘱适量补充钙剂、维生素D,多运动多晒太阳,年轻人不要怕晒黑,阳光补钙就是得适当吸收紫外线才能促进人体钙的吸收。”谢主任说。

图源:视觉中国

每月约20名“咖啡星人”看脾胃

脾虚者不建议饮用

“在中医脾胃门诊中,年轻人胃胀、胃痛、反酸、大便不成形的病症中,过量饮用咖啡确实是很常见的一个病因。”泉州市中医院脾胃科主任李超群介绍,门诊每月都要接待一二十个爱喝咖啡的年轻人,虽然咖啡可能不是脾胃病主要的诱发因素,但一定是因素之一。

李主任介绍,从中医角度看,咖啡味甘苦、性温、归心肾经。味甘,能补正气;味苦,能燥湿、泄下,有利尿、消肿;性温,有温阳的作用;归心经,则可温心阳,让人兴奋、精神好;归肾经,温肾阳,有利尿消肿作用。“所以,咖啡会有提神醒脑、增加代谢、减肥的功效。”李主任表示,但长期喝咖啡易导致骨质疏松,且咖啡也不是人人都能喝的,“容易心慌心悸、湿热、易上火以及爱拉肚子或大便不成形的脾虚者则建议不喝。”李主任介绍,易疲劳、怕冷、阳气不足的气虚、阳虚体质则可适量饮用,每日一杯即可。“最好不要喝冰咖啡,因为咖啡本身就有收缩血管、让人兴奋的作用,冰也会收缩血管,两项加在一起,容易导致血压升高,甚至产生头晕症状。”李主任特别提醒。

来源: 泉州网 泉州通客户端