最近，大家的生活好像慢慢回到了疫情前的状态，但新冠带来的影响还没完全消失。今天咱们要说的，是一种悄悄跟着新冠出现的“麻烦病”——过敏性疾病。

新冠阳后突然变成“过敏体质”？

很多人都没意识到，过敏突然变多，很可能和新冠有关！2024年发表在《Nature Communications》上的研究给大家提了个醒：感染过新冠后，患过敏性疾病的风险会增加20%，哮喘风险增加125%，过敏性鼻炎风险增加25% 。

而且，新冠症状越严重，过敏风险越高、症状也越厉害。就算感染时间久了风险会降低，但至少6个月内，这种风险一直都在。

在咱们国家，过敏性疾病的形势可不乐观，患病人数超过了2亿，越来越多的人都被过敏“缠上”了。以前不过敏的人，现在也开始出现打喷嚏、流鼻涕、皮肤痒这些过敏症状。追根溯源，很可能是新冠病毒在“捣鬼”。

3种会加重过敏的“危险食物”

说到过敏，大家得小心这3种常见食物，它们可能会让过敏症状更严重。

1、桃子

在我国，它可是水果、蔬菜里的“头号过敏原”。桃子里有些成分，在桦树、蒿花粉里也能找到，所以对这些花粉过敏的人，吃桃子可得谨慎。

2、核桃

它是坚果类里常见的过敏原，儿童尤其要注意。除了核桃，腰果、榛子这些坚果也可能引发过敏，而且坚果过敏症状往往比较严重，甚至会导致窒息。

3、小麦

北方朋友对它肯定不陌生，面条、馒头都离不开它。但在容易诱发过敏性休克的食物里，小麦排第一，引发重度过敏反应的比例也很高。

如何缓解过敏症状？

2023年发表在《Nutrients》上的研究就发现，吃的东西会影响过敏反应。**像高蛋白、高脂肪的食物，会加重过敏；而膳食纤维和黄酮类物质，却能抑制过敏。**另外，补充足够的微量营养素，也能降低患过敏性鼻炎这类疾病的风险。

下面给大家分享几个抑制过敏的食谱：

**食谱一：**早餐喝1杯200ml豆浆，再加上50g燕麦片，吃1个鸡蛋；午餐来1块50g带鱼、1盘250g蔬菜、1碗150g五谷饭；晚餐是1盘250g蔬菜、红豆饭和米饭各半碗以及半个200g的火龙果。
**食谱二：**早餐250ml豆浆、1个60g杂粮馒头；午餐2块100g三文鱼、1盘250g蔬菜、1碗200g杂粮粥；晚餐1盘250g蔬菜、1碗150g糙米饭，还可以来1杯100ml葡萄酒。
**食谱三：**早餐1片10g奶酪、1片40g全麦面包、1个200g雪梨；午餐80g去皮鸡肉、1 盘250g蔬菜、1碗200g杂粮粥；晚餐1盘250g蔬菜、8个160g饺子。这些食谱里富含膳食纤维、黄酮类物质和微量营养素，对缓解过敏有帮助，大家可以根据自己的口味选择。

来源: 泽桥医生