夏天要到啦,还减肥er一个清甜“西瓜梦”。
减肥界的“江湖”上盛传“一块一块西瓜一碗饭”的说法,这让很多喜欢吃瓜的小可爱望而却步。
但是没有西瓜的夏天怎么能称得上是完整的夏天呢?
减肥er也是有抱着西瓜吹空调的夏天梦啊~
好了好了,关于减肥到底能不能吃西瓜的问题,今天小泽就为大家做个解答!
一块西瓜一碗饭?
首先我们来看看西瓜的热量:根据某软件上记载的100g西瓜热量约为26kcal,其中含有5.5g碳水。而100g米饭的热量是116kcal。
一碗米饭大约是200g,即是232kcal。换算成同等热量的西瓜,大约是892g。也就是说,要吃7-8块西瓜才约等于一碗饭!所以,“一块西瓜一碗饭”的说法是不成立的!(撒花~)
西瓜的含糖量很高?
在我们的常识里,吃起来越甜的食物糖分自然就越高。但是这在水果界是个例外,很多水果的含糖量与甜度并不成正比。
减肥的朋友害怕吃西瓜,是因为西瓜甜甜的味道令人产生了它糖分很高的假象。实际上每100g西瓜中的含糖量只有6.6g,属于低糖水果的范围。而在人们印象中应该被列入“低糖水果”范围的山楂,每100g含糖量却高达22.1g。
为什么会这样呢?其实只要你了解了糖的种类就能知道原因。
所有水果中都含有果糖、蔗糖、葡萄糖这三种糖。不同种类的糖甜度自然也不相同。其中,果糖最甜,约为1.73倍蔗糖的甜度、蔗糖次之、葡萄糖甜度最低,约为0.74倍蔗糖。如果水果中果糖的占比较高,那么甜度自然也高,这就是为什么西瓜那么甜,含糖量却那么低的原因啦。
减肥能吃西瓜吗?
已知西瓜不仅热量低,含糖量也低,问减肥可以吃西瓜吗?
既然提出了疑问,答案自然没有那么简单。
减肥时,关注点不应该全部在热量以及含糖量上,而更应该关注GI值(升糖指数)。西瓜虽然是低糖低热量水果,但是它的GI值却高达72!在水果界里真不算低。而且,由于西瓜的水分很多,消化速度极快,吃饱后很快就会再一次感到饥饿,在不知不觉中就会吃多。
所以这道题的“标准答案”应该是,减肥可以吃西瓜,但是要注意控制吃的量。
减肥应该怎么吃西瓜?
尽量餐前吃
西瓜在短时间内可以给我们带来较强的满足感,所以建议放在餐前吃,可以帮助有减肥需求的朋友更好的控制正餐食量,而且还会抵消西瓜消化之后留下的空虚感。
最好别榨汁
其实不止西瓜,所有的水果都不建议榨汁。因为一杯纯果汁需要多个水果才能榨成,这其中不知不觉摄入了很多热量,而且喝果汁带来的饱腹感远不如直接吃水果。
在外面售卖的西瓜汁或其他果汁中往往加入了大量的糖,这实在不利于减肥的小伙伴了~
一次一小碗
虽然“一块西瓜一碗饭”的说法已经被推翻,但是吃西瓜的量还是要控制的!少吃点西瓜,才有位置留给别的营养素嘛!
减肥er建议每次就吃一小碗西瓜,约300g。千万别用勺子挖着吃哦,可能这一勺又一勺的下去就是3000g了!
看完今天的文章,你的疑惑得到解决了吗?