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“干噎酸奶”爆火！有人吃完却进了医院，医生紧急提醒
近日，一女子在家自制“干噎酸奶”，结果吃完后呕吐不止，最终被诊断为细菌超标。“干噎酸奶”究竟是什么？自制和食用时又需要注意什么？
2025-01-03 09:25:07
收藏保质期太长的东西不能买，里面真的加了很多防腐剂吗？
食物保质期，一直都是人们在考虑食品安全时十分注意的一件事。有时还会听到家里人说：保质期太长的东西不要买，里面加了很多防腐剂。其实，并非如此。
2025-01-03 09:22:34
收藏食品安全|出现“红心”千万别吃！紧急提醒→
当下正是甘蔗上市的季节，大家在品尝这份甘甜的同时，也需多加注意，因为一旦吃不对，甘蔗就可能变成致命的“毒药”。
2024-12-24 16:21:15
收藏2元一斤和20元一斤的大米，到底有什么区别？
市场上的大米种类繁多，价格也是天差地别，有两三元一斤的米，也有二三十元一斤的米。那么，价格相差十几倍甚至数十倍的大米，到底有什么区别？
2024-12-23 09:38:55
收藏食品安全：浅谈煎炸用油
油炸食品使用的煎炸油往往令人担忧：商家使用的是什么油？反复多次油炸的油是否合格？油中有害成分会不会迁移到油炸食品中？使用多久会换新油？诸如此类的问题困扰着大众。
2024-12-19 09:14:21
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