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浙江省杭州市滨江区科学技术协会
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简介：
为了验证不同菜品类剩菜的亚硝酸盐水平，我们选取了日常食用的不同菜品，储存于常温和冷藏两种条件，并于不同时间点分别检测剩菜的亚硝酸盐含量，让我们一起来看看实验详情吧。
蔬菜 芹菜 亚硝酸盐
2024-11-19 14:15:29
正确科普葡萄上的“白霜”是什么，有什么作用以及如何科学食用助健康。
健康 葡萄 白霜
2024-11-19 11:39:50
香甜诱人的柿子已经大量上市，柿子含有丰富的天然糖分、维生素及矿物质等营养成分。然而，柿子不能和牛奶、螃蟹、鱼虾同吃，吃柿子会得胃结石等“科普”也让不少消费者望而却步。难道柿子真的不能美味与安全共享吗？
健康 养生 柿子
2024-11-14 14:05:23
秋季是坚果丰收的季节，各种富含营养的坚果纷纷上市，为我们的饮食增添了多样的选择。坚果不仅口感香脆，还富含蛋白质、膳食纤维、维生素和抗氧化物质，对身体健康有着诸多益处。让我们一起深入了解秋季坚果吧。
坚果 秋季
2024-11-14 11:21:42
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