中国粮油学会

普通用户

科普员

科普号

管理员

登录
科普中国公众号
科普中国微博
帮助
客服中心

关注

中国粮油学会

2983粉丝 2关注

简介：宣传粮油食品安全和营养健康科普知识，助力保障国家粮食安全。

图文
视频
音频
挂图
活动

查询

图文视频音频挂图活动科普教育基地推荐科普号

推荐内容

土榨花生油“七宗罪”

土榨油黄曲霉毒素、酸价、过氧化值、苯（a）并芘、塑化剂超标等问题频出，尤其黄曲霉毒素是肝癌的重要危险因素之一。且土榨油烹饪时会产生大量油烟，对身体健康造成不可挽回的伤害。

黄曲霉毒... 苯并芘土榨花生...

2025-03-12

中国粮油学会2024年度粮食领域科普作品丨米脂小米

2025-02-17

小米维生素E 米油

中国粮油学会2024年度粮食领域科普作品丨一分钟了解大豆赤变

2025-02-13

吃油却能不长肉，甘油二酯油到底是什么？

甘油二酯作为一种天然油脂能帮助减肥、降低血脂、改善血糖等，而这与其不同于甘油三酯的代谢途径密切相关：甘油三酯经过消化代谢，最终转化为体内脂肪堆积；甘油二酯则不易转化为脂肪，而是直接用于氧化供能。

减肥甘油二酯... DAG

2025-02-10

营养素参考值（NRV%）怎么看？

借助NRV%可以粗略评估全天能量、脂肪、蛋白质等营养素的摄入量是否超标或不足。

营养成分... 营养标签营养素参...

2025-02-10

营养与健康科普教育基地全国科普教育基地2024年度科普绩效自评报告

营养与健康科普教育基地全国科普教育基地2024年度科普绩效自评报告

科普中国食物营养食品健康

2025-01-12

推荐活动

辽宁省

已结束

2024年大连市世界粮食日和全国粮食安全宣传周

2024-10-16

辽宁省

已结束

“弘扬节约风尚筑牢粮食防线”2024年大连市寒假关爱儿童科普教育主题活动

2024-02-23

辽宁省

已结束

2023大连市世界粮食日暨粮食安全宣传周活动

2023-10-17

返回
顶部