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中国人对“趁热吃”三个字,有无尽的迷思。但实际上这“趁热吃”的背后,隐藏了不少的健康危机。
致癌 不健康 趁热吃
来源:食研所 2020-01-09
一定要学会正确的保存方式
致癌 隔夜菜
来源:科普中国新媒体 2020-01-15
赶紧看
致癌 胸透 能量石
火腿致癌?还能吃吗?
致癌 吃 火腿
来源:阮光锋营养师 2020-01-18
非常时期很多人怕囤来的蔬菜因保存不当而直接制作成了腌菜。但听说若腌制时间不够长,亚硝酸盐增加更多。如何平衡口味和安全的麻烦?选什么类型的腌菜?如何食用更安全呢?
致癌 腌菜 食品安全
来源:赛因斯老师 2020-02-26