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小扁豆是一种廉价而且营养的豆科植物，有红色、黄色、黑色、褐色、绿色……它们是很多不同国家的主食，尤其是印度。小扁豆无脂肪，具有饱腹感，是令人喜爱的超级食物选择，建议每周2次轮换食用。小扁豆可以为你提供较多的膳食纤维。1杯煮熟的扁豆含有18g蛋白质， 16g纤维。一份小扁豆含有每日90%推荐量的叶酸，它还是很好的铁质来源，我们的身体需要氧气滋养，多吃小扁豆吧。小扁豆富含纤维，这些纤维可以结合胆固醇并将它们通过粪便排出体外。小扁豆是一种良好的碳水化合物来源，同时含有合理的纤维和蛋白质，使其慢慢消化，在两餐之间产生有效的饱腹感。根据1989年的护士健康研究II（其中包括超过90000名女性）显示，多吃豆类如小扁豆可降低24%的乳腺癌风险。
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来源：科普中国 2017-12-28 17:30:00
咸鱼是中国人很喜爱的一种食物，但最近喜欢吃咸鱼的朋友有些心惊肉跳。因为在近日国家食药总局发布的《世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单》中，咸鱼上榜了1类致癌物清单。10岁前常吃咸鱼会增加鼻咽癌风险世界卫生组织（WHO）下属机构——国际癌症研究机构（IARC）的致癌物分级是世界上最权威、最具影响力的癌症和致癌参考指标。科学家们推测，因为咸鱼是鱼经过高浓度的盐腌制的产物，而且中式咸鱼有脱水的步骤，在这个过程中会生成一些亚硝基化合物。咸鱼是等级最高的1类致癌物，这指的是有很确凿的证据显示，咸鱼能增加人的癌症风险，但与致癌能力，也就是每天吃多少条咸鱼会得癌症，并没有直接联系。咸鱼盐分高，不建议长期大量食用所以，大家不必为咸鱼上榜1类致癌物这件事儿感到恐慌。
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来源：科普中国 2017-12-28 14:35:00
上周，国家食品药品监督管理总局在官网发布第七十三期《药品不良反应信息通报》，提示关注睾酮药品引起的心血管风险。基于上述国外多家药监机构的警示，国家药品不良反应监测中心对国家药品不良反应监测数据和国内文献开展分析评价，结果显示国内心血管系统损害病例报告较少，无国外关注的心脏病发作、脑卒中和死亡等病例报告。药监总局建议加强睾酮激素水平检测为提示关注该药品可能引起的心血管风险，国家食药监总局建议：医务人员应关注睾酮药品的心脏病发作、卒中和死亡等风险，在治疗过程中加强睾酮激素水平的检测，发现不良反应及时上报。长期大量服用睾酮还会增加前列癌的患病风险，以及国内外药品监管部门关注的心血管风险。
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来源：科普中国 2017-12-27 16:40:00
老百姓说的骨刺在医学上称为骨质增生，只有当增生的骨刺、椎间盘突出等颈椎退变组织压迫周围神经根或脊髓，产生症状，才称为颈椎病，这时才需要治疗。脊髓型颈椎病因为退变的结构压迫脊髓这根总神经，而脊髓作为人体下肢活动的司令官，掌管运动及感觉。神经也是如此，神经组织本身就比较脆弱，如果受压严重或时间很长，就会产生不可逆的损伤，我们在诊室常被患者问及颈椎核磁共振检查显示脊髓高信号是怎么回事，实际上这就是“脊髓变性”，脊髓不可逆的损伤的表现。神经根型颈椎病的治疗则可以首先尝试改善不良生活姿势，牵引、理疗等，口服神经营养药、肌肉松弛剂、消炎镇痛药物保守治疗。
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”正在召开的甘肃省两会上，甘肃省政协委员、甘肃省妇幼保健院副院长杨兰直言，当前需防止因出生缺陷带来的因病返贫。杨兰告诉记者，有研究显示，出生缺陷儿中除20％~30％患儿经早期诊断和治疗可以获得较好生活质量外，约30％在5岁前死亡， 40％为终生残疾，出生缺陷造成巨大的潜在寿命损失和社会经济负担。“因此，政府医疗卫生等相关部门要不断健全出生缺陷综合防治服务网络，加强出生缺陷筛查、诊断和治疗康复等机构的建设，并加大加强相关政策研究，探索将出生缺陷防治纳入基本公共卫生服务和医疗保障制度的长效机制，同时鼓励和支持社会力量参与出生缺陷防治。动员各方面的资源共同推进出生缺陷防治工作，以降低新生儿出生缺陷率的发生。
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丹麦最新一项研究发现，住在干道旁会大幅增加孕妇患子痫等严重妊娠并发症的风险，而交通繁忙造成的嘈杂噪音和空气污染均难辞其咎。他们分析近7.3万名孕妇相关数据后发现，排除其他因素干扰后，孕期头三个月如果在最繁忙的马路、机场或铁路沿线附近居住，孕妇患子痫的风险最高。研究人员随后分别对噪音和污染展开独立研究，发现马路上噪音每增加10分贝，孕妇患子痫和高血压风险将增加10％。主导这项研究的哥本哈根大学教授玛丽·彼泽森说，空气污染会引发人体炎症反应和氧化应激，进而可能导致血管受损、免疫系统削弱或令血压升高。子痫通常发生在妊娠后半期，除高血压外还会出现蛋白尿、浮肿、视力模糊等症状，严重者可能影响母婴生命安全。
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据英国路透社1月 11日报道，一项新的研究表明，吃大量红肉的男性会比那些食用鸡肉或鱼类为主的男性更易出现肠道问题，更易感到疼痛和恶心。相关研究历时二十多年，研究人员研究了超过4.6万人的数据。哈佛大学和位于波士顿的马萨诸塞州总医院的研究人员，高级研究作者安德鲁·陈表示：“以前的研究已表明，高纤维的饮食与降低憩室炎的风险有关。研究人员指出，尽管这些食物增加风险的确切原因还不清楚，但有可能是因为制备未加工的肉类时所用的较高的烹调温度，影响了肠道内细菌的组成或炎症的活动。他在电子邮件说，多吃红肉和加工肉类与炎性肠道疾病的风险增加有关,所以在本研究中发现的关联性“并不奇怪”。
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大量研究探讨了那些被认为依赖网络者的人格特质，大部分采用大学生和成人样本。高风险青少年群体的网游率是正常青少年的两倍(。目前，有一种评估网瘾的自陈式问卷可作为确认高风险青少年的快捷方法，在每学年开始时发放给学生，得分高的会被推荐去咨询或受到老师督察。首先，有些青少年不愿暴露自己过度网络使用的事实，不会如实填写问卷。目前以问卷评估网瘾的方法在确认高风险青少年方面具有局限性，除非这些青少年已经表现出一种或多种不良行为的雏形。1)为青少年提供关于网瘾发生率、网瘾的形成模式及相关因素的准确信息。4)教育青少年如何处理压力，增加其他娱乐或特长活动。这一心理教育方案更强调有关网络使用的自我导向的行为改变，而不是提高个人及社交的效能。
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来源：科普中国 2017-12-27 11:10:00
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