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他们在实验室中研究出一种人工光合作用方法，可以更快地固定空气中的二氧化碳。
酶 二氧化碳 人工光合...
来源：科普信息化建设 2016-12-07 09:09:50
许多肿瘤的发生是由某些与生长相关的“激酶”发生突变导致异常活化引起的。
酶 癌症 细胞
来源：科普信息化建设 2017-04-22 09:07:39
SOD可有效清除机体超氧阴离子，防止脂质过氧化，抑制脂褐素的形成。
酶 SOD 皮肤
来源：科普信息化建设1 2016-06-13 17:24:42
生物体利用酶加速体内的化学反应，如果缺少酶，生物体内的许多化学反应就会进行缓慢。酶属于生物催化剂，是由植物、动物和微生物产生的具有催化能力的有机物。
酶 催化剂
来源：科学原理一点通 2018-08-25 06:42:38
酶的催化机制主要有酸碱催化和共价催化两种。酸碱催化指质子转移加速反应的催化作用。共价催化指一个底物或底物的一部分与催化剂形成共价键，然后转移给第二个底物。
酶
来源：科学原理一点通 2018-10-06 06:59:29
我国酶学在基础及应用方面都开展了大量、深入的研究，从新酶功能发现到新分子创制，不仅使我们更深入地了解生物学作用规律，同时对化学、材料科学等等领域都有辐射，产生了很大影响。
酶 化学
来源：科技前沿大师谈 2018-12-21 17:28:12
切开的莲藕会变黑与它所含的多酚类化学物质有关，多酚类化学物质在多酚氧化酶(PPO)的作用下，氧化为被称为“醌”的化学物质，这些醌再聚合在一起就形成了黑色素。实际上，我们平常切开的苹果变成褐色，香蕉变黑，都是这个原因。
酶 莲藕
来源：科学原理一点通 2019-01-31 07:34:37
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