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种茶20多年，生活富裕了，脚下的土地却越来越令他担忧：土壤的贫瘠使得茶叶的产量不高，大量的化肥和除草剂被投入使用，形成新的恶性循环，水土流失、土壤酸化、茶叶品质不稳定……“大家想改变，但没有合适的办法。她为当地的茶园设计了“茶豆套种”模式，让茶树与大豆进行间作，利用大豆生物固氮的效果作为“绿肥”，提升茶叶产量与品质，同时保护生态环境。”廖红说，“但实验证明，茶豆套种不仅改良土壤，而且提高茶叶质量，农民能挣到钱，我就放心了。”跑的地方多了，廖红对福建的土壤情况掌握了七七八八，总能准确地判断出当地土壤的问题，“就跟老中医治疗土壤一样”。研究生期间,廖红跟着导师开始研究大豆根系。
茶山 农民 土壤
来源：科普中国 2017-12-25 19:54:00
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