来源:科普中国智慧女性 2017-04-24 11:57:00
来源:科普中国智慧女性 2017-08-10 16:52:00
苹果罐头酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。苹果(罐头)营养价值和医疗价值都很高,被越来越多的人称为“大夫第一药”。许多美国人把苹果作为瘦身必备,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。
来源:科普中国智慧女性 2017-08-03 17:27:00
配制型乳酸饮料是以乳或乳制品为原料,加入水,以及白砂糖和(或)甜味剂、稳定剂、乳化剂、酸味剂香料等调制而成的饮料。
来源:科普中国智慧女性 2017-08-03 15:05:00
根据生产工艺不同,酸乳可分为凝固型和搅拌型。凝固型酸乳是原料乳经过巴氏杀菌后,在一定温度条件下添加有益菌(发酵剂),经灌装、发酵、冷却等工艺生产出来的乳制品。
来源:科普中国智慧女性 2017-08-03 15:00:00
我国生产的蘑菇罐头品种有整菇、片状菇和碎菇等。蘑菇罐头的加工流程:原料选择→漂洗→预煮→分级切片→装罐→排气密封→杀菌冷却。
来源:科普中国实用技术助你成才 2018-07-11 16:45:00