以小米为原料加工而成小米营养乳,色泽淡黄,口感甘甜爽口,具有小米特有的米香味。生产流程:小米→筛选→清洗→焙炒→磨浆→液化→糖化→过滤→调配→均质→灌装→杀菌→检验→成品。
来源:科普中国实用技术助你成才 2018-07-19 15:54:00
小米饼干以小米粉和小麦粉为主料,配合其他辅料,经过混合、辊轧、烘烤等工艺过程制成了具有小米香、酥、脆的独特风味的饼干。
来源:科普中国实用技术助你成才 2018-07-19 15:51:00
小米、豆粉营养饼干生产工艺流程:原辅料预处理→调粉→辊轧→成型→烘烤→冷却输送→整理→包装→成品。其色泽浅黄褐色,甜酥可口,有小米、玉米、豆粉的香味。
来源:科普中国实用技术助你成才 2018-07-19 15:57:00
五仁小米营养糊以小米为主料,配以杏仁、花生仁等五种坚果仁、大豆、奶粉、枸杞等多种辅料加工而成高营养的冲调产品。其色泽金黄,口感绵滑、嚼有坚果仁香味。
来源:科普中国实用技术助你成才 2018-07-19 16:00:00
来源:科普中国实用技术助你成才 2018-07-19 16:23:00
谷子的加工工艺与稻谷的加工工艺相近,只是在加工设备上对某些参数作相应地调整,即可适合谷子的加工需要,精洁免淘洗米生产中注意和把握调整风量、去石、砻谷与碾米、抛光等关键技术。
来源:科普中国实用技术助你成才 2018-07-20 17:29:00