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双低菜籽油具有“四高三低一平衡”特性，即油酸含量高，亚油酸、亚麻酸含量较高且ω-6/ω-3比值合理，油溶性营养素高且饱和脂肪酸低、危害因子低（无）、污染物低，是最有益于人类健康的大宗植物食用油。
菜籽油 健康
中国作物学会 2024-04-19
粮食与油脂是满足人体基本能量和营养摄入需求的主要食品，一日三餐离不了。大力开展科普工作，大幅度提高全民科学素质，对提高全民粮油科学素质、健康养生、增强体质、保障和改善民生具有重要意义。
菜籽油 花生油 香油
发酵面食分会 2025-06-23
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