别馋云南菌子了,这6种超市里的菌菇同样味道鲜美、营养丰富(内附做法)
在上个世纪 80 年代,得益于福建菇农彭兆旺的“香菇菌棒袋栽技术”,我国成了世界上最富产香菇的国家,香菇从此变为了家家户户都能吃得起的蘑菇。
科普中国新媒体
2024-05-21
菌类王国:云南山野的神秘馈赠
汪曾祺先生曾说:“雨季一到,诸菌皆出,空气里到处都是菌子气味。在这里,无论贫富,都能享受到这来自大自然的馈赠。”(出品:科普中国-创作培育计划)
科普中国创作培育计划
2024-11-08