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晚上吃生姜等同于砒霜?晚上姜汤赛砒霜说法太夸张,适量吃不要紧,大量食用可能影响睡眠。生姜富含辣椒素挥发油、纤维素等营养成分,并且含有多种氨基酸、维生素、微量元素。姜辣素具有良好的清除自由基的作用……
纤维素 辣椒素 生姜
科学辟谣 2023-09-15