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在琳琅满目的小吃摊和熟食店里，有些食物看起来色泽诱人、弹牙爽口，但你知道吗？它们可能“暗藏玄机”——含有被国家明令禁止添加的硼砂。
硼砂 食品安全 健康
重庆市科学技术协会 2025-09-09
硼砂，化学名为四硼酸钠，是一种常见的化工原料，主要用于玻璃、陶瓷等行业。它能降低玻璃熔点、增强陶瓷光泽，还被用作防腐剂。
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科普熊猫 2025-08-04
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营养师薛庆鑫 2023-02-07
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