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粟，俗称谷子，脱壳之后称小米。黍，也叫糜子，去皮后称黄米。在我国北方多处史前考古遗址中，都发现有粟、黍遗存。殷商时期的农作物就包括粟、黍。甲骨文中的象形字、会意字等，保存了先民对于事物的认知。
殷商 甲骨文 黍
河南省科学技术协会 2024-10-18
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