栗子属于高碳水、高饱腹的食物,含有较多胡萝卜素和膳食纤维,在主食当中属于营养密度更好的选择。并且栗子富含慢消化淀粉和抗性淀粉,控糖减重人群用它来代替部分精白米面非常合适。
科普中国创作培育计划
2024-01-26
厨房是家里最有烟火气的地方,每到饭点,香飘四溢。然而,厨房里也隐藏着多种潜在的危险,如果处理不当,甚至有可能发展为夺命行为。
科普熊猫
2025-04-06