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金针菇开袋后闻到刺鼻气味,是因为加了甲醛?金针菇是口蘑科金针菇属菌类,干品形似金针菜,故名金针菇。之所以拆开金针菇的包装袋时会闻到刺鼻气味,是因为运输过程中温度发生了变化,导致金针菇从“有氧呼吸”……
有氧呼吸 金针菇 甲醛
科学辟谣 2023-09-21