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鸡蛋作为常用食材,不少小伙伴会一次性囤积很多,有些鸡蛋存放时间过长会出现一些“小斑点”,那么这些鸡蛋还能吃吗?是不是变质了?
斑点 鸡蛋 变质
陕西省科学技术协会 2023-11-28
鸡蛋壳的斑点和鸡蛋安全性、营养关系不大,鸡蛋壳上的斑点形成有多种原因。无论是哪种原因导致的,只要鸡蛋新鲜,且斑点不伴随裂缝,打开后蛋黄蛋清正常、无异味不散黄,鸡蛋就是可以食用的。
斑点 因素 鸡蛋壳
科学辟谣 2024-11-22