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畅饮啤酒的同时,不知你心中是否涌现出一些疑问:啤酒为何带有苦味呢?为什么啤酒上长着云朵般的泡沫呢?其实,这都与啤酒酿造中添加的一种“神奇的花”——“我”有关。
啤酒花 科普 化学
化学通讯 2023-12-06
影响啤酒花产量和质量的因素是什么?
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中国科普博览 2023-11-23
精酿啤酒到底是什么?跟普通啤酒有什么区别?一杯啤酒几百块,是智商税吗?
啤酒花 精酿 酿造工艺
科普中国新媒体 2023-07-28