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鸡蛋吃多了会导致高血脂?正常健康人不用过于担心吃鸡蛋会导致高血脂。血脂异常者需要控制膳食中的饱和脂肪酸和胆固醇水平。鸡蛋的脂肪含量虽高,但饱和脂肪的含量低,且还有对调节血脂水平有利的卵磷脂。
卵磷脂 高血脂 鸡蛋
科学辟谣 2023-11-29
又是一年高考季,寒窗苦读的日子就要开花结果了,在这提醒各位家长,给孩子补充营养是必须的,但大可不必太过于丰盛!
卵磷脂 补脑 DHA
科普中国新媒体 2023-06-05
卵磷脂在人体的分布,集中在神经系统、血液循环系统、免疫系统等。卵磷脂在营养“江湖上的地位”也很重要。
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中华医学会 2023-02-28